LENGVA ŽEMAIČIŲ PATIEKALŲ DEGUSTACIJA

APIE DEGUSTACIJĄ

Vieta: Telšiai, Telšių rajonas
Trukmė: apie 0,5-1 val.                        
Kaina: 10 Eur asmeniui
Kalba: lietuvių, žemaičių, rusų  

Sezoniškumas: visus metus   

SU ŠIUO PASIŪLYMU JŪSŲ LAUKIA

  • Žemaičių patiekalų degustacija

Teirautis dėl degustacijos užsakymo telefonu +370 682 22194 arba patekite paklausimą el. paštu:

DEGUSTACIJOS APRAŠYMAS

Šios žemaičių patiekalų degustacijos metu ragausite tikrų žemaičių mėgstamą cibulynę - tai šaltsriubė, gaminama iš pakepintos silkės, svogūnų, prieskonių ir vandens. Ši sriuba yra daugeliui neįprasto skonio, tačiau tikra atgaiva karštą vasaros dieną. Ją valgysite kartu prisikandant su lupenomis virtą karštą bulvę.

Kaip antrą patiekalą ragausite šviežiai šio žemaičių patiekalo meistro susuktą kastinį. Tokio produkto kaip kastinys negamina nei viena tauta pasaulyje. Pikantiškas skonis, tiršta konsistencija, specifinis gaminimo būdas - tai išskirtinės žemaitiško kastinio savybės.

Ir žinoma kanapinė! Jos niekur kitur negausi paragauti, kaip tik Žemaitijoje. Kanapinė - tai senovinis valgis, pagamintas iš maistinių kanapių sėklų. Jos šiek tiek pakepinamos, smulkiai sugrūdamos grūstuve ir pasūdomos druska. Lengvo skrudinimo ir švelnaus sūrumo kanapių skonis nepalieka abejingo nei vieno. Taigi, imate karštą, su lupenomis virtą bulvę, padažote ją į kanapinę ir užsikandate kastinio... Mmmmm... Nerealus skonis!

O kad sujudinti skrandį darbui, skanausite naminę girą, kuri pagaminta tradiciniu būdu iš duonos džiūvėsių, mielių ir cukraus.

Žemaitijoje cibulynė, kastinys ir kanapinė yra vieni iš dvylikos patiekalų ant Šv. Kūčių vakarienės stalo. 

Tradicinių žemaičių patiekalų degustacija - tai įdomi ir abejingų nepaliekanti patirtis. Atvažiuok, paragauk ir tu!

PAPILDOMOS PASLAUGOS

Užsakant edukaciją, galima įsigyti papildomų paslaugų, puikiai tinkančių su šia edukacija: